Anda sedang mencari panduan resep sop daging berempah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop daging berempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging berempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging berempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging berempah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging berempah:
- Ambil 250 gr daging sengkel, cuci bersih, potong dadu
- Sediakan 1 bh kentang uk besar, potong sesuai selera
- Ambil 3 bh wortel, potong sesuai selera
- Ambil 1 btg daun bawang, potong korek api
- Ambil Secukupnya seledri
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 1 sd 1.5 ltr air
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Gunakan 4 bh cengkeh
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 3 siung bwg merah iris
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Siapkan Sepotong pala
- Sediakan Sejumput jintan
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging berempah:
- Panaskan air sedikit, stlh mendidih masukan daging, masak sebentar lalu buang air darahnya
- Kembali masak daging bersama air sesuai yg diinginkan sampai daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama bwg merah, kayumanis, cengkeh dan bunga lawang..sampai harum dan bwg merah agak kuning
- Masukan bumbu yg telah ditumis tadi ke dalam kuah daging. Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada putih..setelah kentang dan wortel empuk terakhir masukan daun bwg dan seledri
- Sop siap disajikan dengan nasi, emping dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!