Sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Gunakan 250 gram iga sapi
- Gunakan 200 gram wortel
- Sediakan 200 gram kentang
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 2 sdm bawah merah goreng
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah cengkih
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya totole
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Siapkan bahan-bahan, pilih iga sapi yang banyak dagingnya daripada lemaknya. Buat bawang merah goreng (saya mengikuti resep bawang goreng renyah dari cookpad Susi Agung). Potong dadu kentang dan wortel. Potong-potong bawang daun dan seledri.
- Haluskan bawang putih, rebus iga sapi bersama bawang putih, kapulaga, cengkih, dan kayu manis hingga daging sapi empuk. Masukkan wortel, kentang, bawang daun, merica bubuk, dan garam.
- Masukkan seledri dan totole kemudian masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan sup iga dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
