Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol ukuran sedang (optional)
- Ambil 5 buah buncis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya seledri
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam/penyedap rasa
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi yang sudah dipotong-potong. Kemudian rebus iga agar tidak alot kurang lebih 30 menit memakai presto. Ambil kaldunya.
- Potong-potong sayuran (wortel, kol dan buncis) kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri dan tomat.
- Didihkan air kurang lebih 1,5 liter (optional) masukan jahe, lengkuas, bumbu yg dihaluskan (bawang merah dan bawang putih), iga sapi dan kaldunya.
- Langkah selanjutnya masukan sayuran, tambahkan garam/penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk sesekali hingga semua bahan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat serta jangan lupa untuk koreksi rasanya. 😊
- Sup iga sapi siap disajikan. 😊🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
