Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi mantap yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi mantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi mantap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi mantap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Mantap menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Mantap:
- Siapkan 500 gram iga sapi
- Gunakan 1 buah biji pala memarkan
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus Royco Kaldu Sapi
- Gunakan 1 sdt merica putih bubuk
- Siapkan Tambahan
- Ambil cabe rawit rebus untuk sambal
- Gunakan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Mantap:
- Didihkan kurang lebih 1 L air di panci. Rebus iga selama sekitar 20 menit di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, saring iga sapi
- Rebus kembali iga dengan air yang baru. Masukkan pala, didihkan di atas api sedang hingga iga setengah empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga. Masak hingga iga empuk
- Tambahkan kentang, wortel dan jahe masak hingga matang. kemudian tambahkan daun bawang sledri dan tomat.
- Sambil menunggu matang kita haluskan cabai rawit, siram dengan kuah iga sapi.
- Angkat dan sajikan Sop Iga Sapi, tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
