Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 2 buah wortel (potong2)
- Sediakan 3 buah kentang (potong2 dadu)
- Ambil 10 buah buncis (potong2)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris2)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air matang
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 4 batang saledri
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok merica (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah pala uk.kecil
- Sediakan Sesuaikan garam, kaldu bubuk, sejuput gula
Cara membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi (air rebusan pertama sampai mengeluarkan busa di buang) lalu rebus kembali iga sampai empuk.
- Tumis bawang bombay sampai kecoklatan lalu tambahkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang beri sedikit air agar tidak menggumpal…setelah mendidih angkat dan masukan bumbu ke dalam rebusan iga.
- Masukan sayuran wortel, kentang & buncis, cicipi rasa…masak sampai semuanya matang, lalu sebelum api dimatikan masukan bahan pelengkap…sajikan sop iga sapi sebagai makanan penghangat tubuh bersama nasi hangat 🤗
- Selamat mencoba dan semoga sucsess selalu 🙏
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
