Mom sedang mencari ide resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi potong-potong
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 1/2 bawang bombay jika ada
- Ambil Apabila tak ada bawang bombay gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt merica
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci iga kucuri jeruk nipis, rebus hingga selama 30menit tutup rapat, siapkan sayur pelengkap lainnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum, masukkan kedalam rebusan iga, parut pala dan masukkan garam serta merica, tutup rapat kembali.
- Matikan kompor, biarkan iga masih tertutup rapat jngn dibuka selama 30 menit, nanti rebus kembali hinggal 30 menit, masukkan sekalian wortel dan kentang masak hingga matang sempurna. Tehnik untuk membuat daging empuk.
- Apabila tidak mempunyai kentang bisa diganti dengan kacang merah, jadi deh sup brenebon dari manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
