Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kilo Iga sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah lobak
- Siapkan 7 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Sediakan 1 butir Tomat
- Gunakan Bawang daun seledri
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Kayu manis
- Siapkan 2 butir Kapulaga
- Gunakan 7 butir Cengkeh
- Siapkan sejumput Jinten
- Sediakan Pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi menggunakan presto sekitar 30 - 45 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum
- Potong2 wortel, lobak, tomat dan bawang seledri
- Setelah iga sapi empuk masukan wortel, lobak dan bumbu yang telah ditumis sebelumnya
- Lalu masukan jinten, pala, kapulaga, cengkel, kayu manis dan daun jeruk ke rebusan iga sapi
- Masukan gula garam dan penyedap
- Setelah matang sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
