Mom sedang mencari ide resep sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 250 gram Iga Sapi (rebus sebentar buang airnya)
- Sediakan Secukupnya Wortel
- Gunakan Secukupnya Buncis
- Sediakan Secukupnya Kentang
- Gunakan Secukupnya Bunga Kol (bisa diskip)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Pala
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Gunakan 1 ruas Jahe Geprek
- Gunakan Secukupnya Cengkih
- Sediakan Secukupnya Kapulaga
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Tomat
- Ambil Bawang Goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap Rasa Sapi
- Gunakan Secukupnya Air
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi sebentar kemudian buang airnya. Rebus kembali iga sapi dengan air yg baru.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ke dalam rebusan iga sapi. Rebus hingga iga sapi matang & empuk. Beri bumbu garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Setelah empuk masukkan sayuran tunggu hingga sayuran matang kemudian masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, rebus sebentar kemudian matikan kompor.
- Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
