Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Ambil BAHAN:
- Siapkan 1 kg Iga sapi
- Siapkan Wortel 2 ukuran yg besar
- Siapkan Bawang pre
- Siapkan Seledri
- Sediakan BUMBU TUMIS :
- Sediakan Iris 5 bawang putih
- Siapkan Iris 1 Bawang bombai
- Gunakan BAHAN CEMPLUNG :
- Siapkan Cengkeh
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Pala bubuk
- Siapkan Bunga pekak
- Siapkan Kapulaga
- Siapkan Lada bubuk
Cara menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi selama 1 jam dengan api kecil..sampai air tinggal dikit bila sudah empuk sisihkan. Didihkan air baru lagi.
- Tumis bawang putih dahulu bila sudah layu masukan bawang bombai tumis hingga layu
- Masukan tumisan kedalam air mendidih tambahkan bahan cemplung,garam,gula,masako rasa sapi,
- Lalu masukan iga beserta kuahnya yg tinggal dikit itu.. Sisihkan yg terakhir.. Biar kuah ndak butek
- Bila sudah mendidih.. Angkat. Dan terakhir masukan bawang pre iris dan seledri. Sajikan..bahan pelengkapnya sambal dan jeruk nipis. Selamat mencoba bunda😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
