Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1 kg Iga sapi, sudah saya presto sebelumnya
- Gunakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang, potong kotak
- Siapkan 2 batang daun bawang, ambil hanya batangnya saja, potong-potong
- Siapkan 2 batang wortel, potong-potong
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, potong kotak
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 3 cm batang kayu manis
- Ambil Secukupnya margarin
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bagian pala
- Gunakan 1 sdt merica butiran
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Tumis bawang Bombay dengan margarin sampai keluar warna karamelnya, masukan bumbu halus, tumis sampai harum, kapulaga, kayu manis, cengkeh. Tambahkan air kaldu (dari hasil presto iga) dan sayuran kecuali daun bawang.
- Setelah sayuran empuk, masukan Iga. Masak sampai bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang.
- Iga siap disajikan dengan bahan Pelengkap seperti jeruk limo (saya gak pakai), bawang goreng, emping (skip).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
