Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi ala restourant yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi ala restourant yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi ala restourant
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi ala restourant, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi ala restourant enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi ala restourant yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi ala restourant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Ala Restourant memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Ala Restourant:
- Sediakan Bahan Utama :
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 1/2 bh pala
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 3 bh kapulaga
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Gunakan Toping Sayuran :
- Sediakan 2 bh wortel uk panjang
- Siapkan 2 bh kentang uk sedang
- Sediakan 1 bh tomat merah besar
- Siapkan 1 kuntum bunga kol uk sedang
- Sediakan 2 btg daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Ala Restourant:
- Rebus iga dengan presto kurleb 1 jam (biar benar2 empuk agar ank toodler bs makan 😁)
- Setelah 1 jam, buang air rebusan presto. Cuci iga. Kemudian rebus lg dgn menggunakan air biar tdk trllu byk lemak.
- Potong kentang, wortel, tomat dan kembang kol sesuai selera. Untuk daun bawang iris panjang2 kurleb 3 cm.
- Masukkan bumbu cemplung (bunga lawang, kapulaga, jahe geprek, kayu manis) ke dalam rebusan iga jika air rebusan sudah mendidih.
- Uleg bawang merah, bawang putih, pala smpai halus. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, kemudian masukkan ke dalam rebusan iga.
- Masukkan wortel dan kentang. Setelah setengah lembut, masukkan kol. Terakhir baru masukkan tomat dan daun bawang.
- Terakhor beri garam, gula, dan sedikit totole. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Ala Restourant yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi ala restourant yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
