Anda sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg Iga sapi yang sudah dipotong2
- Ambil 200 gr Kentang,potong kotak,rebus sampai empuk,sisihkan
- Siapkan 200 gr Wortel,potong,rendam air,sisihkan
- Ambil 1 Daun Bawang,cuci,potong2
- Gunakan 3 Seledri,cuci,potong2
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Siapkan 3 Daun Salam
- Sediakan 5 Bawang merah,iris2
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Kaldu jamur
- Sediakan 1 Kayu manis(optional)
- Ambil 3 Cengkeh(optional)
- Ambil 1 sdm Bawang goreng
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 3 Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan air di panci,setelah mendidih,masukkan daging Iga,daun salam. Biarkan mendidih selama 10menit. Buang air nya.
- Ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga Iga empuk. Memakai panci presto juga bisa,cuma saya lebih suka memakai panci biasa 😁
- Tumis Bawang merah iris dan bahan yang sudah dihaluskan dengan margarin. Setelah matang,masukkan daging Iga dan kaldu nya. Beri pala bubuk (saya lebih suka pala utuh diparut),garam,kaldu jamur,kayu manis,cengkeh.
- Masukkan wortel,kentang,Daun bawang,Seledri. Terakhir Bawang goreng. Tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
