Lagi mencari panduan resep sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2,5 liter air
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat, (lg kosong jd sy skip)
- Ambil secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 butir kapulaga besar
- Gunakan 2 butir kapulaga hijau
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1 buah pekak
- Siapkan 1/2 butir pala
- Sediakan 1/2 butir bombay
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan Sejumpit ketumbar bubuk
- Gunakan Daun bawang ambil putihnya saja
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Irisan daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Sambel merah
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan
- Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada.
- Presto selama kurang lebih 25 menit
- Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
