Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi tanpa presto yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi tanpa presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi tanpa presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi tanpa presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi tanpa presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi tanpa presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi tanpa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2
- Sediakan 1 batang daun seledri iket
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan kaldu sapi secukupnya opsional
- Gunakan 2 buah wortel besar
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Ambil bumbu tumis
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1/4 pala geprek
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan bumbu pelengkap
- Sediakan daun seledri potong kecil2
- Ambil bawang goreng
- Siapkan jeruk limo
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
- Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya
- Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja
- Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt
- Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut
- Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga
- Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil
- Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit
- Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi tanpa presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
