Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi bumbu rempah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi bumbu rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Sediakan 1/2 kg Iga sapi (potong)
- Siapkan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
- Ambil Wortel
- Gunakan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan Daun bawang (potong)
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 lt air (selera)
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kapulaga (buang kulit)
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 2 buah tomat (iris selera)
- Sediakan 2 butir jeruk nipis (iris)
- Sediakan Bawang goreng (taburan)
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
- Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
