Mom sedang mencari ide resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:

1. Sediakan secukupnya iga sapi
2. Siapkan 3 buah wortel
3. Gunakan 15 siung bawang putih
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Siapkan secukupnya kapulaga
6. Siapkan secukupnya cengkeh
7. Gunakan ketumbar
8. Siapkan daun bawang
9. Siapkan 1 ruas jahe
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Sediakan garam
12. Gunakan gula
13. Gunakan penyedap rasa

Cara menyiapkan Sop iga sapi:

1. Haluskan jahe, lengkuas, ketumbar, kapulaga dan 7 siung bawang putih.. lalu masukan daging kedalam tempat presto yg sudah diisi air dan masukan bumbu yg sudah dihaluskan presto selama 20-30menit
2. Haluskan lagi 6 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, secukupnya ketumbar dan 3buah kapulaga lalu dioseng dalam minyak panas dan sisihkan
3. Iris 6 siung bawah merah dan 2 siung bawang putih lalu goreng untuk taburan sop
4. Kupas wortel dan daun bawang dan iris sesuai selera
5. Setelah iga telah dipresto selama 20-30 menit buang setengah air presto (agar masih tersisa kaldu dagingnya) lalu tambahkan lg air secukupnya.. masukan bumbu halus yg sudah dioseng tadi
6. Setelah agak mendidih masukan wortel
7. Lalu masukan daun bawang dan bawang goreng
8. Sop Iga siap untuk disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi