Anda sedang mencari ide resep sop iga daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 2 potong kayu manis
Langkah-langkah membuat Sop Iga Daging Sapi:
- Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
