Sedang mencari inspirasi resep sop daging berempah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop daging berempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging berempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging berempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop daging berempah memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop daging berempah:
- Gunakan 250 gr daging sengkel, cuci bersih, potong dadu
- Siapkan 1 bh kentang uk besar, potong sesuai selera
- Gunakan 3 bh wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong korek api
- Sediakan Secukupnya seledri
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 1 sd 1.5 ltr air
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Siapkan 4 bh cengkeh
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 3 siung bwg merah iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bwg putih
- Siapkan Sepotong pala
- Ambil Sejumput jintan
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging berempah:
- Panaskan air sedikit, stlh mendidih masukan daging, masak sebentar lalu buang air darahnya
- Kembali masak daging bersama air sesuai yg diinginkan sampai daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama bwg merah, kayumanis, cengkeh dan bunga lawang..sampai harum dan bwg merah agak kuning
- Masukan bumbu yg telah ditumis tadi ke dalam kuah daging. Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada putih..setelah kentang dan wortel empuk terakhir masukan daun bwg dan seledri
- Sop siap disajikan dengan nasi, emping dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
