Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1,5 kg iga sapi
- Sediakan 1 bonggol bunga kol
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Ambil 1 helai daun bawang
- Siapkan 2 helai daun seledri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Ambil 1/4 buah pala
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus iga selama 5-10 menit. Buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air yang baru. Haluskan bumbu, dan tumis hingga harum.
- Masukan bumbu kedalam air rebusan kedua. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, serai, lengkuas, dan jahe yang sudah digeprek.
- Rebus selama kurang lebih 45 menit sampai daging benar-benar empuk dan mudah dilepaskan dari tulang. Masukan sayuran yang sudah dipotong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
