Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi bening yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Bening memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Bening:
- Gunakan 1/2 Iga Sapi
- Ambil 4 Buah Wortel
- Ambil 1 Buah Kentang
- Ambil 5 Batang Buncis
- Ambil 1/4 Kol
- Ambil 3 Batang Daun Bawang / Sesukanya
- Gunakan 3 Batang Daun Sledri / Sesukanya
- Siapkan 1 Buah Tomat Biasa (aku pake tomat cerry)
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Kemiri
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan Sedikit Lada Bubuk / Sesuai Selera
- Ambil 1 Sdm Garam
- Sediakan 2 Sdt Gula
- Ambil sesuai selera Totole
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi Bening:
- Cuci bersih iga sapi pakai limo biar gk terlalu amis yah bund,, lalu rebus iga sapi kurang lebih 15 menit,,, buang airnya,, lalu rebus lagi iga sampai kurang lebih 1 - 1,5 jam,,, kalau pakai presto bisa lebih cepat kurang lebih 30 menitan udah empuk
- Sambil nunggu iganya di rebus,, kita potong potong bahan sayuran sopnya,, lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi dan kecoklatan.
- Setalah iga sudah empuk masukan tumisan bumbu, lalu kentang dan wortel kurang lebih 15-20 menit,, masukan sayuran lain bersama daun bawang sledri dan tomat,,, lalu tambahkan lada garam dan gula serta bumbu penyedapnya yah bund,,,,
- Koreksi Rasa dan Siap untuk di hidangkan ☺️☺️☺️❤️❤️❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
