Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Mom sedang mencari ide resep sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:

  1. Gunakan 1/2 kg iga sapi premium
  2. Siapkan 2 buah wortel
  3. Ambil 2 buah kentang
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 batang sereh
  7. Siapkan 3 butir cengkeh
  8. Gunakan 2 buah bunga lawang
  9. Ambil 3 buah bawang putih (dirajang halus)
  10. Ambil 1/4 butir pala
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 jumput kayu manis
  13. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  14. Ambil secukupnya Merica
  15. Siapkan secukupnya Gula garam
  16. Sediakan 1-1,5 ltr air (kurleb)
  17. Sediakan Bahan pelengkap:
  18. Siapkan Tomat
  19. Gunakan Seledri
  20. Siapkan Bawang daun

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Presto/rebus iga kurang lebih 30 menit, setelah empuk sisihkan.
  2. Didihkan air ditambah sebagian air air rebusan iga tadi dan masukan bawang putih terlebih dahulu.
  3. Masukan bahan2 lainnya kecuali kentang dan wortel.
  4. Setelah bumbu meresap baru masukan kentang dan wortel. Jika sudah matang matikan api dan masukan bahan pelengkapnya.
  5. Sajikan dalam mangkok, jika sukaa tambahkan bawang goreng… Selamat mencoba yaa…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi