Bunda sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Sediakan 350 gr kentang
- Sediakan 200 gr wortel
- Sediakan 5 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil 1/8 pala geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan semua bahannya
- Cuci bersih iga sapi, kemudian saya presto selama 10-15 menit.
- Didihkan air panas. Masukan kentang, wortel dan iga sapi. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Beri bumbu cemplung.
- Sambil menunggu kentang empuk. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah kentang dan wortel empuk, masukan tumisan bumbu halus. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan tomat, daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar. Angkat.
- Sop Iga Sapi siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng diatasnya.
- Selamat merecook….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
