Mom sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup iga sapi:
- Sediakan 1 kg daging iga sapi
- Sediakan 2 bh wortel (potong)
- Sediakan 2 bh kentang (sy skip)
- Sediakan 8 bh buncis (potong)
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 6 bh cengkih
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 1 btg (4 cm) kayu manis
- Ambil 1/2 bh bawang bombay (iris)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt biji pala bubuk (sy skip)
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan Emping goreng
Cara membuat Sup iga sapi:
- Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya
- Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap.
- Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
- Sajikan hangat utk keluarga
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
