Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 300 gr daging iga sapi
- Sediakan 1 buah wortel potong bulat bunga
- Sediakan 2 buah kentang. Kupas potong dadu
- Siapkan 1/2 bongol bawang bombay
- Ambil 2 lembar daun bawang iris besar
- Gunakan 2 buah tomat potong sedang
- Ambil 2 butir bunga lawang
- Ambil 1 butir cengkeh
- Gunakan Secukupnya garam kaldu gula dan merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambel
- Siapkan Emping goreng
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Potong daging seukuran 1 buku jari lalu presto sekitar 25 menit. Angkat sisihkan. Simpan air untuk kaldu sop nanti
- Tumis bumbu halus dan masukan bawang bombay. Setelah wangi masukan bunga lawang dan cengkeh.
- Tambahkan kaldu daging tadi masukan wortel dan kentang tunggu hingga setengah matang.
- Masukan daging hingga minyak daging keluar lalu masukan daun bawang dan tomat.
- Tambah garam gula kaldu dan merica. Cek rasa.
- Angkat sajikan bersama pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
