Bunda sedang mencari ide resep sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):
- Siapkan 250 gram krewedan / daging sandung lamur
- Sediakan 4 buah sosis
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 5 buah buncis
- Ambil 5 lembar daun kol
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/8 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 liter air (tambah jika kurang)
- Siapkan bumbu iris, goreng hingga harum :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):
- Didihkan air lalu masukan tetelan yang sudah dipotong kecil kecil sesuai selera. Buang buih berwarna cokelat atau boleh ganti dengan air rebusan baru. Rebus hingga tetelan matang
- Masukan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam rebusan daging. Saya memasukannya secara bertahap, wortel dulu (karena tekture nya keras) baru sayuran lainnya menyusul. Masukan juga garam, gula pasir, pala dan merica bubuk. Aduk rata.
- Setelah sayuran cukup layu masukan sosis. Ditempat terpisah, panaskan 2 sdm atau sedikit saja minyak untuk menumis aneka bawang hingga harum dan berwarna cokelat lalu masukan bawang goreng kedalam kuah sayur.
- Angkat dan sajikan. Taburi lagi bawang goreng di atasnya bila suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
