Lagi mencari panduan resep sop konro yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop konro yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop konro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop konro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Konro menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Konro:
- Siapkan 2 kg Iga sapi
- Sediakan 2 1/2 liter Air, untuk merebus
- Sediakan 5 cm Lengkuas
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 5 lbr Daun salam
- Ambil 1 batang Kayu manis
- Gunakan 5 sdm Air asam jawa
- Sediakan Secukupnya cengkeh
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Kluwak, ambil daging buahnya, rendam air panas
- Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 sdm Merica bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
- Ambil Secukupnya Jeruk nipis
Cara menyiapkan Sop Konro:
- Petama-tama rebus iga sapi menggunakan 2 1/2 liter air. Tambahkan jahe, cengkeh, kayu manis, lengkuas, air asam jawa, daun salam dan garam. Rebus hingga lunak.. kalo belum lunak, bisa tambahkan air panas..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan iga sapi. Tambahkan garam, gula, kaldu duduk. Rebus kembali hingga bumbu meresap. Test rasa. Angkat.
- Saji dalam mangkok saji, taburi bawang goreng, daun bawang. Tambahkan sambal dan perasan air jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop konro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
