Sop konro
Sop konro

Anda sedang mencari panduan resep sop konro yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop konro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop konro

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop konro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop konro menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop konro:

  1. Sediakan iga sapi
  2. Gunakan air kaldu op
  3. Ambil bawang merah
  4. Sediakan bawang putih
  5. Gunakan kluwak (direndam air panas)
  6. Siapkan jintan sangrai
  7. Gunakan merica bubuk
  8. Sediakan ketumbar sangrai
  9. Ambil kemiri sangrai
  10. Ambil kunyit
  11. Ambil kelapa sangrai (dihaluskan)
  12. Sediakan kapulaga
  13. Siapkan cengkeh
  14. Ambil kayumanis
  15. Gunakan jahe (geprek)
  16. Ambil lengkuas (geprek)
  17. Ambil air gula jawa
  18. Ambil cabe rawit (untuk sambal)
  19. Sediakan daun bawang cincang dan bawang goreng untuk taburan

Cara menyiapkan Sop konro:

  1. Cuci bersih iga sapi,kemudian rebus hingga mendidih,buang air rebusan pertama dan ganti dengan air baru,masukkan kapulaga,cengkeh,kayumanis,jahe dan lengkuas
  2. Haluskan : duo bawang,jintan,kunyit,merica,ketumbar,kemiri,kluwak,dan kelapa sangrai tumis sampai wangi
  3. Masukkan bumbu yg sdh ditumis tadi kedalam panci berisi iga dan bumbu lainnya. masukkan air gula jawa dan jangan lupa garam,koreksi rasa
  4. Untuk sambelnya : cabe rawit direbus kemudian dihaluskan
  5. Sesudah iga empuk, angkat dan beri taburan daun bawang + bawang goreng,siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop konro