Sop konro iga rempah (#pr2_sop)
Sop konro iga rempah (#pr2_sop)

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop konro iga rempah (#pr2_sop) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop konro iga rempah (#pr2_sop) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop konro iga rempah (#pr2_sop)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro iga rempah (#pr2_sop), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop konro iga rempah (#pr2_sop) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop konro iga rempah (#pr2_sop) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop konro iga rempah (#pr2_sop) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop konro iga rempah (#pr2_sop) memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop konro iga rempah (#pr2_sop):

  1. Gunakan iga sapi dipotong sesuai selera
  2. Siapkan air
  3. Gunakan bahan yg dihaluskan:
  4. Ambil keluwak (aku 2 buah)
  5. Ambil merica halus (aku 1 sdt)
  6. Gunakan kemiri sangrai
  7. Siapkan pala (aku 1/2 butir)
  8. Sediakan ketumbar sangrai halus
  9. Siapkan kunyit bakar (aku 1/2 sdt kunyit bubuk)
  10. Gunakan bawang merah (aku 1,5 siung bamer)
  11. Sediakan bawang putih
  12. Siapkan serai diambil putihnya saja
  13. Siapkan jahe (aku 1 sdt jahe bubuk)
  14. Gunakan jinten bubuk
  15. Sediakan bahan lainnya:
  16. Sediakan minyak untuk menumis
  17. Siapkan air asam jawa
  18. Gunakan lengkuas dipipihkan
  19. Sediakan daun salam
  20. Gunakan daun bawang, iris tipis
  21. Ambil bawang goreng untuk taburan
  22. Sediakan bumbu2:
  23. Siapkan kaldu bubuk (optional)
  24. Gunakan garam
  25. Gunakan gula pasir
  26. Siapkan bawang merah, iris tipis
  27. Gunakan cengkeh
  28. Siapkan kapulaga dipipihkan (aku skip)
  29. Siapkan kayu manis
  30. Ambil daun bawang, iris tipis
  31. Ambil bawang goreng untuk taburan (aku skip)

Cara menyiapkan Sop konro iga rempah (#pr2_sop):

  1. Siapakan panci, masukan air dan rebus hingga mendidih. Lalu masukan potongan iga dan rebus hingga iga empuk. Buang kotoran yang mengapung di atas permukaan air.
  2. Siapkan bahan2, bahan lainnya dan bumbu2nya
  3. Siapkan bahan yg akan dihaluskan menggunakan chopper atau blender khusus bumbu
  4. Stelah halus, tumis bumbu halusnya sampai harum, masukkan bawang merah iris, lengkuas dan daun salam sampai layu daun salamnya, matikan kompor
  5. Tuang bumbu halus yg sudah ditumis tadi ke dalam rebusan iga, aduk rata dan masukkan bumbu2, tes rasa, angkat dan sajikan, taburi daun bawang dan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop konro iga rempah (#pr2_sop) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop konro iga rempah (#pr2_sop) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop konro iga rempah (#pr2_sop)