Sedang mencari inspirasi resep sop konro yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop konro yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop konro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Konro memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Konro:
- Ambil iga sapi
- Sediakan daging sapi
- Ambil air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil ketumbar
- Gunakan kemiri
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan sereh
- Siapkan jinten
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan pala
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan kluwak
- Sediakan asam Jawa
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Ambil daun bawang
- Gunakan kapulaga
- Siapkan cengkeh
- Ambil garem dan gula
- Siapkan kaldu bubuk (bisa skip)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan kayu manis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Konro:
- Rebus daging dan iga sampai empuk buang kotoran yang mengapung diatasnya.
- Rendam kluwak dan asam Jawa dengan air panas biarkan sampai larut.
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam kapulaga cengkeh lengkuas aduk rata biarkan sampai daun salam layu lalu masukan kluwak dan air asam yg telah disaring daun bawang aduk rata. Tuang bumbu halus ke panci daging.
- Masukan gula garem kaldu bubuk (bila perlu) biarkan sampai mendidih lalu tes rasa. Taburi bawang goreng.Sop konro siap dihidangkan bersama potongan ketupat dan sambal.Masakan ala Makassar sudah siap dimeja makan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop konro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
