Bunda sedang mencari ide resep sop konro daging yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop konro daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop konro daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop konro daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Konro Daging menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Konro Daging:
- Ambil 1 kg Daging sengkel
- Sediakan 3 batang Sereh (geprek)
- Siapkan 3 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 5 cm Kayu manis
- Gunakan 3 buah Kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan secukupnya Air asam
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan gula pasir
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah kluwek
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Ambil 1/2 butir Biji pala
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Lada
Cara menyiapkan Sop Konro Daging:
- Seduh daging dgn air panas 2-3 kali
- Lalu rebus daging, sementara itu siapkan semua bumbu
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging
- Masukkan juga sereh, jahe, daun salam daun jeruk, lengkuas, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan air asam
- Masak sampai daging empuk, beri garam, lada dan gula cicipi
- Sajikan dgn diberi taburan bawang goreng dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop konro daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!