Lagi mencari inspirasi resep sop konro (khas makassar) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop konro (khas makassar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop konro (khas makassar)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro (khas makassar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop konro (khas makassar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop konro (khas makassar) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop konro (khas makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop konro (khas makassar) menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop konro (khas makassar):
- Ambil tulang iga sapi
- Gunakan air asam jawa
- Siapkan serai memarkan
- Ambil cengkeh
- Sediakan kapulaga
- Ambil kayu manis
- Siapkan daun bawang haluskan
- Siapkan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan keluwak
- Ambil merica
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan ketumbar
- Gunakan jinten
- Gunakan kemiri
- Gunakan Garam dan penyedap masakan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sop konro (khas makassar):
- Panaskan air hingga mendidih.masukan iga sampai keluar busa,buang busa dan tambahkan air kembali,masakan hingga mendidih.saring iga dan kaldu agar tidak hitam,pindahkan kepanci yang lain
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,daun salam,lwngkuas hingga harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci berisi rebusan iga,tambahkan kayu manis kapulaga dan cengkeh serta air asam jawa.
- Masukan garam penyedap masakan dan daun bawang,taburkan dengan bawang goreng.sop konro siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop konro (khas makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop konro (khas makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!