Lagi mencari panduan resep sop konro iga yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop konro iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop konro iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop konro iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Konro Iga menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Konro Iga:
- Gunakan iga sapi
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu halus ;
- Ambil ketumbar
- Ambil kemiri
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan sereh
- Siapkan jinten
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil pala
- Gunakan kluwek
- Siapkan asam jawa
- Gunakan
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Sediakan kapulaga
- Ambil cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Ambil gula dan garam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kentang
- Gunakan tomat
- Ambil Jeruk limau
- Gunakan Daunbawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Ketupat
Langkah-langkah membuat Sop Konro Iga:
- Rebus dulu iganya sampai empuk, versi saya di presto selama 30 menit, hitung saat presto mulai berdesis.
- Blender bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- (saya masak pakai prestonya lagi, hihii hemat tempat) tambahkan air matang pada wajan daging nya, bila sudah mendidih masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap ke daging iga nya.
- Bila sudah mulai pekat kuahnya, masukkan potongan kentang (tambahan dari saya), masukkan garam dan kaldu bubuk sapi, masak kembali sampai kentang dan semua matang. Tes rasa. Pindahkan ke wadah saji, berikan irisan tomat dan perasan jeruk purut. Sajikan bersama sambal dan ketupat. Yummiiiyyyšš
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
