Anda sedang mencari panduan resep sop konro yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop konro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop konro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Konro menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Konro:
- Sediakan iga + daging sapi
- Ambil air untuk merebus
- Gunakan minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan jinten (sangrai)
- Siapkan ketumbar (sangrai)
- Ambil kemiri (sangrai)
- Gunakan merica bubuk
- Ambil jahe
- Gunakan serai (ambil putihnya saja, iris tipis)
- Siapkan lengkuas
- Gunakan kunyit bubuk
- Ambil Bumbu lain :
- Gunakan daun salam
- Ambil lengkuas (memarkan)
- Ambil cengkeh
- Gunakan air asam jawa
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
Cara membuat Sop Konro:
- Siapkan semua bahan
- Celupkan iga dan daging ke dalam air mendidih, rebus sebentar saja, lalu buang air rebusannya. Rebus kembali menggunakan air yang baru hingga mendidih, empuk, dan keluar kaldunya.
- Sementara merebus, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, cengkeh, dan air asam jawa.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan iga dan daging. Masak hingga empuk. Beri garam, & kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan daun bawang, perasan jeruk nipis, dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
