Mom sedang mencari ide resep sop konro buntut sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop konro buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop konro buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop konro buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop konro buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop konro buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop konro buntut sapi memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop konro buntut sapi:
- Sediakan buntut sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Kemiri 3 btr (sangrai)
- Gunakan Jinten 1/4 sdt (sangrai)
- Sediakan Ketumbar 1/2 sdt (sangrai)
- Ambil Pala
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Mrica
- Siapkan Sereh 2 batang (diambil putihnya)
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Keluwek 3 bj (diseduh air panas)
- Gunakan Kacang tanah segenggam (sangrai)
- Sediakan Garam
- Sediakan Totole
- Sediakan Bahan cemplung:
- Ambil Lengkuas 3 cm (geprek)
- Gunakan Jahe 2 cm (geprek)
- Ambil Daun salam
- Ambil Bahan tambahan:
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Seledri (dirajang)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal kemiri (cabe + kemiri direbus kmdn dihaluskan)
Langkah-langkah menyiapkan Sop konro buntut sapi:
- Bersihkan buntut sapi rebus diair secukupnya selama 5 mnt kemudian buang airnya,ganti air baru rebus sampai daging buntut empuk
- Bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum kemudian masukkan dlm rebusan daging tambahkan banhan cemplung
- Setelah mendidih kembali tambahkan garam & penyedap rasa koreksi rasa bila sdh pas matikan kompor,nikmati dengan sambal & jeruk nipis 👍😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop konro buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop konro buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!