Bunda sedang mencari panduan resep sop konro yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop konro yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop konro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop konro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Konro menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Konro:
- Sediakan Iga Sapi, rebus hingga empuk
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jintan
- Gunakan Merica
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Pala Bubuk (kalau berupa biji utuh, sebaiknya diparut)
- Gunakan Bumbu yang dicemplungkan:
- Sediakan Serai, digeprek
- Ambil Kayu Manis
- Siapkan Kapulaga
- Gunakan Cengkeh
- Sediakan Air Asam Jawa
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Gula Merah
- Ambil Garam
- Siapkan Bahan pelengkap untuk ditaburkan:
- Sediakan Bawang Daun
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Jeruk Limau (bila suka sedikit asam-wangi perasan Jeruk)
- Ambil Sambal (bila suka pedas)
Cara membuat Sop Konro:
- Siapkan bahan yang akan diolah.
- Haluskan bumbu.
- Ini Keluwak saya, masih terbungkus, baru dibeli dari pasar🤭. Pecahkan cangkang kerasnya. Kerok isinya dengan bantuan sendok. Lalu rebus sebentar dengan sedikit air supaya empuk. Blender dengan sedikit air rebusannya, hingga menjadi pasta Keluwak. Gunakan pasta Keluwek untuk memasak. Takaran bisa disesuaikan dengan keperluan. Bila ada sisa, simpan di kulkas/freezer.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium aroma harum. Jangan lupa, tambahkan pasta Keluwek 1-2 sdm.
- Selanjutnya, tuang tumisan bumbu-keluwek ke dalam panci rebusan Iga. Dan masak Sop Konro hingga matang. Jangan lupa, cicipi rasanya.
- Sarapan🍽️lezat😋 nasi merah dengan Sop Konro siap dinikmati..💐
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
