Lagi mencari ide resep sop konro yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop konro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop konro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Konro menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Konro:
- Sediakan 1/2 kg Iga Sapi, rebus hingga empuk
- Siapkan 1.200 ml Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 potong Lengkuas
- Ambil 1 potong Jahe
- Sediakan 1 potong Kunyit
- Siapkan 1 sdt Jintan
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdm Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk (kalau berupa biji utuh, sebaiknya diparut)
- Ambil Bumbu yang dicemplungkan:
- Ambil 1 batang Serai, digeprek
- Gunakan 1 potong Kayu Manis
- Siapkan 1 sdt Kapulaga
- Sediakan 1 sdt Cengkeh
- Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap untuk ditaburkan:
- Ambil Bawang Daun
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Jeruk Limau (bila suka sedikit asam-wangi perasan Jeruk)
- Sediakan Sambal (bila suka pedas)
Langkah-langkah membuat Sop Konro:
- Siapkan bahan yang akan diolah.
- Haluskan bumbu.
- Ini Keluwak saya, masih terbungkus, baru dibeli dari pasar🤭. Pecahkan cangkang kerasnya. Kerok isinya dengan bantuan sendok. Lalu rebus sebentar dengan sedikit air supaya empuk. Blender dengan sedikit air rebusannya, hingga menjadi pasta Keluwak. Gunakan pasta Keluwek untuk memasak. Takaran bisa disesuaikan dengan keperluan. Bila ada sisa, simpan di kulkas/freezer.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium aroma harum. Jangan lupa, tambahkan pasta Keluwek 1-2 sdm.
- Selanjutnya, tuang tumisan bumbu-keluwek ke dalam panci rebusan Iga. Dan masak Sop Konro hingga matang. Jangan lupa, cicipi rasanya.
- Sarapan🍽️lezat😋 nasi merah dengan Sop Konro siap dinikmati..💐
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
