Bunda sedang mencari ide resep konro yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena konro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep konro
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari konro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan konro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah konro yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat konro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Konro memakai 34 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Konro:
- Gunakan tengkleng sapu
- Siapkan Kira2 3 liter air
- Gunakan Minyak
- Sediakan asam + 1/2 gelas air
- Ambil kluwak dihaluskan
- Ambil Garam
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri
- Gunakan kunir/1/2sdt kunir bubuk
- Sediakan mrica
- Sediakan ketumbar
- Siapkan jinten
- Ambil jahe geprek
- Sediakan sere geprek
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan cengkeh
- Gunakan pekak
- Gunakan kapulaga
- Gunakan cabe jawa
- Sediakan pala
- Siapkan daun salam
- Siapkan laos
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Loncang potong kecil2
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Seledri potong kecil2
- Siapkan Kecap
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
Cara membuat Konro:
- Cuci bersih tengkleng. Potong2 sesuai selera. Masak air hingga mendidih. Masukkan tengkleng masak 10 menit. Matikan api 30 menit. Masak lagi 15 menit. Bila air kurang bisa ditambah.
- Di waTumis bumbu halus, masukkan air asam dan kluwak. Tumis sampai harum. Tuang 2 sendok sayur air (ambil air rebusan tengkleng), masukkan bumbu cemplung. Biarkan 3 menit, masukkan ke rebusan tengkleng. Masak sampai matang. Masukkan garam, gula jawa, penyedap.Tes rasa.
- Penyajian : Ambil tengkleng sama kuah taburi loncang, seledri, bawang merah goreng, kecap, jeruk nipis peras, sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!