Bunda sedang mencari panduan resep konro bakar (iga bakar) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena konro bakar (iga bakar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep konro bakar (iga bakar)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari konro bakar (iga bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan konro bakar (iga bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah konro bakar (iga bakar) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan konro bakar (iga bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat KONRO BAKAR (iga bakar) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan KONRO BAKAR (iga bakar):
- Sediakan Daging Iga
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil rs jahe
- Sediakan rs kunyit
- Siapkan Jinten
- Gunakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Herbs & bumbu lain :
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kecap manis
Cara membuat KONRO BAKAR (iga bakar):
- Rebus iga sebentar pake lengkuas dan bawang putih geprek (boleh pakai presto ya), setelah iga di rebus, tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, kemudian tambahkan herbs, air dan masukkan iga yang sudah di rebus, masukkan juga gula merahnya
- Pindahkan ke panci dan ungkep (1-2 jam) jangan lupa tambahkan kecap manis, biarkan airnya sat, kemudian di bakar. Boleh di bakar di atas arang atau teflon ya
- Iga siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KONRO BAKAR (iga bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat konro bakar (iga bakar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
