Sup Iga Sapi Kacang Merah
Sup Iga Sapi Kacang Merah

Mom sedang mencari panduan resep sup iga sapi kacang merah yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup iga sapi kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup iga sapi kacang merah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi Kacang Merah menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi Kacang Merah:

  1. Gunakan Kacang Merah
  2. Ambil Tulang Iga Sapi
  3. Gunakan Daging Sapi
  4. Ambil air
  5. Ambil saledri
  6. Ambil daun bawang pre
  7. Sediakan daun salam
  8. Sediakan daun jeruk purut
  9. Siapkan asem jawa (rendam dengan 15 sendok air)
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Sediakan Bawang Putih
  12. Siapkan Bawang Merah
  13. Siapkan Merica
  14. Siapkan Ketumbar
  15. Sediakan Kemiri
  16. Sediakan Sambal
  17. Ambil cabe rawit
  18. Siapkan bawang putih
  19. Siapkan garam
  20. Sediakan penyedap
  21. Sediakan minyak goreng panas

Cara membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah:

  1. Rebus kacang merah sampe empuk, buang air rebusan pertama,panaskan 700ml air,rebus tulang iga dan daging,tambahkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan kacang merah yg telah direbus
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampe harum
  3. Ulek cabe rawit, garam, dan bawang putih, jngan terlalu halus, tambahkan penyedap, dan minyak goreng
  4. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan kacang merah dan iga, tambahkan daun saledri dan daun bawang pre yang telah di iris,tambahkan air asem jawa, tunggu sampe empuk, hidangkan sup selagi hangat dengan sambal dan jeruk nipis

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup iga sapi kacang merah