Sop iga
Sop iga

Anda sedang mencari panduan resep sop iga yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga:

  1. Siapkan 500 gr iga sapi (presto kurleb 15mnt)
  2. Siapkan 1 buah wortel (potong potong)
  3. Siapkan 1 buah kentang (potong potong)
  4. Sediakan 75 gr kacang merah direbus (optional)
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Gunakan 1 batang seledri
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 buah pekak/bunga lawang
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Gunakan 1 sdt penyedap (me kaldu jamur)
  11. Sediakan 800 ml air kaldu rebusan iga
  12. Gunakan Bahan yg di haluskan:
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Ambil 1/4 sdt jinten
  16. Ambil Biji pala (me pakai 1/4 butir)

Langkah-langkah menyiapkan Sop iga:

  1. Siapkan iga yg sudah d presto, kacang merah rebus dan sayuran yg sudah d potong potong
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukkan bunga lawang dan tuang air kaldu beserta iganya tunggu mendidih
  3. Setelah air mendidih masukkan sayuran bertahap, me masukkan kentang lebih dulu tggu sampai agak empuk baru menyusul sayuran yang lain, beri garam dan penyedap masak hingga matang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga