Lagi mencari inspirasi resep sop iga yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kentang
- Sediakan Buncis
- Gunakan Kacang merah(opsional)
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Seledri
- Ambil Daun Bawang
- Ambil Bumbu Uleg
- Sediakan 1 pcs kemiri
- Sediakan Lada
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 5 Bawang merah
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 pcs Cengkeh
- Siapkan 2 pcs Kayu Manis
- Sediakan 1/2 pala
- Ambil 1 pcs Bunga lawang
- Sediakan 1 pcs kapulaga
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek)
Cara menyiapkan Sop Iga:
- Cuci bersih iga sapi. Rebus 10menit iga bersama daun salam, buang air rebusan pertama.
- Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan kedalam air rebusan kedua bersama iga dan bumbu cemplung, garam dan kaldu jamur, daun bawang seledri. Presto +- 20menit.
- Dipanci lain. Rebus semua sayuran. Setelah semua matang jadikan satu dgn Iga yg sudah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
