Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi tanpa presto yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi tanpa presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi tanpa presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi tanpa presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi tanpa presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi tanpa presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
- Ambil 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan 1 batang daun seledri iket
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan kaldu sapi secukupnya opsional
- Gunakan 2 buah wortel besar
- Ambil 1 buah kentang besar
- Ambil bumbu tumis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 bunga lawang
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1/4 pala geprek
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil bumbu pelengkap
- Ambil daun seledri potong kecil2
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan jeruk limo
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
- Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya
- Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja
- Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt
- Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut
- Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga
- Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil
- Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit
- Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi tanpa presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
