Anda sedang mencari panduan resep sop iga sapi bumbu rempah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi bumbu rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Siapkan 1/2 kg Iga sapi (potong)
- Gunakan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
- Ambil Wortel
- Sediakan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan Daun bawang (potong)
- Ambil secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 lt air (selera)
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kapulaga (buang kulit)
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 2 buah tomat (iris selera)
- Gunakan 2 butir jeruk nipis (iris)
- Gunakan Bawang goreng (taburan)
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
- Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
