Lagi mencari panduan resep sayur sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sayur sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sop iga sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop iga sapi:
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 2 seledri
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 2 sereh untuk rebus daging iga
- Siapkan 3 daun salam untuk rebus daging iga
- Ambil 500 gram daging iga
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm penyedap / kaldu instan
- Gunakan Sayuran :
- Siapkan 3 buah Wortel lokal
- Ambil 1 buah wortel import
- Gunakan 3 buah buncis
- Siapkan 2 buah kentang kecil
- Siapkan 1 buah tomat hijau
Cara membuat Sayur Sop iga sapi:
- Cuci bersih lalu kupas dan potong sayuran lalu rebus di panci 1000 ml hingga empuk kurleb 1 jam.
- Bersamaan dengan rebus sayur sop, kita Presto daging dan iga selama 45 menit masukan 3 salam dan 2 sereh agar tidak amis. Lalu cuci daging dengan air matang dan tiriskan.
- Masukan daging yang sudah di presto kedalam rebusan sayur sop.
- Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukan ke dalam sop. Beri bumbu. Koreksi rasa dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
