Sop tulang iga sapi
Sop tulang iga sapi

Sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop tulang iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop tulang iga sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop tulang iga sapi:

  1. Siapkan 700 gr tulang iga
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Siapkan 1 buah kentang
  4. Sediakan 100 gr buncis
  5. Ambil 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 batang seledri
  7. Siapkan 3 buah cengkeh
  8. Gunakan 3 buah kapulaga
  9. Sediakan 3 cm kayu manis
  10. Ambil 1/4 sdt merica
  11. Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
  12. Ambil 2 sdt garam
  13. Ambil Secukupnya air
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 8 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 1 ruas jahe

Cara membuat Sop tulang iga sapi:

  1. Cuci bersih tulang kemudian rebus sampai empuk menggunakan panci.
  2. Potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
  3. Panaskan 1 sdm minyak pada wajan tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Setelah iga empuk angkat iganya saja pisahkan kemudian saring air kaldu nya masukan lagi pada panci tambakan air biarkan mendidih baru masukan lagi iganya.
  5. Masukan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis lalu wortel dan kentang biarkan 5 menit kemudian masukan buncis.
  6. Masukan bumbu halus yang telah ditumis aduk rata beri garam, merica, dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk tes rasa.
  7. Terakhir masukan seledri dan daun bawang biarkan sebantar angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop tulang iga sapi