Anda sedang mencari panduan resep 15. sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena 15. sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 15. sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15. sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 15. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 15. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 15. Sop Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 15. Sop Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr Iga Sapi (saya campur Iga dan daging)
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran besar
- Ambil 1 buah Kentang ukuran besar
- Ambil 2 buah Jagung Manis (kecil)
- Sediakan 1 ikat Seledri (saya sekitar 5 tangkai)
- Ambil 1 batang Bawang Daun
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombai (kalo kecil pake 1 siung aja)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kayumanis & Cengkeh (saya pale bumbu spekuk 1/2 sdt)
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk (saya skip)
- Sediakan Bumbu Iris
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
Langkah-langkah membuat 15. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih Iga dan Daging Sapi lalu rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali dengan air yang baru hingga daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan lainnya
- Saat daging hampir empuk, masukkan potongan bawang bombai dan 1/2 ikat seledri ke dalam rebusan daging
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah harum masukkan Bawang Daun dan Tomat, tumis hingga layu
- Setelah iga dan daging empuk, masukkan potongan kentang, wortel, jagung, dan bumbu yang sudah ditumis
- Bumbui dengan merica, pala bubuk, kayumanis & cengkeh (saya pake bumbu spekuk 😆), gula, garam, dan kaldu bubuk (kaldu saya skip). Koreksi rasa dan masak sampai semua matang
- Sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 15. sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
