Sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop iga sapi memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Gunakan secukupnya iga sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 15 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya kapulaga
- Ambil secukupnya cengkeh
- Gunakan ketumbar
- Gunakan daun bawang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Gunakan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Haluskan jahe, lengkuas, ketumbar, kapulaga dan 7 siung bawang putih.. lalu masukan daging kedalam tempat presto yg sudah diisi air dan masukan bumbu yg sudah dihaluskan presto selama 20-30menit
- Haluskan lagi 6 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, secukupnya ketumbar dan 3buah kapulaga lalu dioseng dalam minyak panas dan sisihkan
- Iris 6 siung bawah merah dan 2 siung bawang putih lalu goreng untuk taburan sop
- Kupas wortel dan daun bawang dan iris sesuai selera
- Setelah iga telah dipresto selama 20-30 menit buang setengah air presto (agar masih tersisa kaldu dagingnya) lalu tambahkan lg air secukupnya.. masukan bumbu halus yg sudah dioseng tadi
- Setelah agak mendidih masukan wortel
- Lalu masukan daun bawang dan bawang goreng
- Sop Iga siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!