Sop Iga Kuah Bening
Sop Iga Kuah Bening

Lagi mencari panduan resep sop iga kuah bening yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga kuah bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop iga kuah bening

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Kuah Bening menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Kuah Bening:

  1. Gunakan 1 kg iga sapi
  2. Siapkan 4 cm kayu manis
  3. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  4. Ambil 3 batang daun bawang, iris - iris
  5. Sediakan 2 batang daun seledri,iris - iris
  6. Siapkan 2,5 l air
  7. Ambil 1/2 potong bawang bombay
  8. Siapkan 2 sdm mentega
  9. Sediakan 8 buah bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt merica
  11. Ambil secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Kuah Bening:

  1. Cuci bersih iga sapi sampai bersih, lalu rebus dan buang air rebusannya
  2. Selanjutnya rebus kembali iga sapinya.
  3. Potong-potong bawang bombay, dan sisihkan. Haluskan bawang putih.
  4. Siapkan wajan, lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bumbu halus.
  5. AngKat dan masukkan ke dalam rebusan iga sapi.
  6. Tambahkan kayu manis, pala, garam, merica, dan gula pasir. Koreksi rasa
  7. Masak dengan api kecil sampai daging lunak. Taburi irisan daun bawang dan irisan daun seledri.
  8. Setelah itu matikan kompor dan sop iga sapi kuah bening siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga kuah bening