Sedang mencari panduan resep sop iga sapi empuk dan gurih yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi empuk dan gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi empuk dan gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi empuk dan gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi empuk dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi empuk dan gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi empuk dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan secukupnya buncis
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 3.5 liter
- Ambil bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 biji pala
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan bahan pelengkap:
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan sambal bawang mentah
- Gunakan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Rebus iga sapi yang sdh dibersihkan dengab metode 30 30 10 yaitu rebus selama 30 menit dengan api sedang (hitungan dimulai air mendidih), setelah 30 menit kemudian matikan kompor dan tutup panci nya selama 30 menit, kemudian nyalakan lagi kompor rebus iga sapi selama 10 menit
- Sambil menunggu iga direbus, blender/uleg bumbu yg dihaluskan
- Potong2 wortel, buncis, daun bawang dan seledri
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbunya ke panci yg berisi iga sapi, tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk aduk
- Masukkan wortel ke dalam panci, setelah setengah matang masukkan buncis, daun bawang dan daun seledri
- Cicip rasa, jika sudah pas dan enak. sop iga sapi siap disajikan dlm keadaan hangat lebih nikmat😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi empuk dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
