Lagi mencari ide resep sup iga kambing yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup iga kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup iga kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Iga Kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Kambing:
- Siapkan 1 kg iga kambing
- Sediakan Bahan Ungkep
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 4 buah sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu
- Gunakan 10 butir bawang merah, geprek
- Sediakan 6 butir bawang putih, goreng matang, haluskan
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt himsalt
- Sediakan 1 buah wortel (sy skip)
- Ambil 1 buah kentang (sy skip)
- Ambil 4 batang seledri, cacah kasar
Cara menyiapkan Sup Iga Kambing:
- Ungkep iga dengan bahan ungkep sampai empuk
- Masukkan bumbu, didihkan
- Icip-icip. Kalau sudah pas, berikan seledri, matikan api. Iga siap disantap :)
- Tips agar lebih sehat: setelah mendidihkan iga, didiamkan dulu semalam di kulkas. Nanti akan muncul bekuan lemak yang mengapung. Sebelum diberi bumbu, lemak2 tsb bisa dibuang dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
